Selasa, 29 Januari 2013

Restoran di Jepang Sajikan Menu Bahan dari Tanah

Ci bru baca berita baru ni ada restoran di Jepang yang nyajiin bahan yang terbuat dari tanah,,pasti pikiran kita lngsung tanah yg kita injak sehari - hari kan atau seperti tanah liat,,sebenarnya tanah disii adalah Tanah yang digunakan berupa kompos dari bubuk kopi dan serat palem tak terpakai yang telah diuji keamanannya untuk dikonsumsi,,hehe untuk lebih jelasny di baca aja ya :



WowKeren.com - Mungkin menu yang ditawarkan restoran di Jepang ini akan membuat para penggila kuliner penasaran. Restoran Ne Quittez Pas menawarkan sajian yang diolah dengan menggunakan bahan tanah atau lumpur.

Restoran makanan Perancis ini baru saja meluncurkan menu komplet berbahan tanah, mulai dari appetizer hingga dessert dan minuman. Lumpur tersebut langsung didatangkan dari Kanuma, Prefektur Tochigi, melalui perusahaan protoleaf. Namun tak perlu khawatir, lumpur tersebut telah diuji kebersihan dan keamanannya untuk dikonsumsi.

Seorang reporter situs Rocket News 24 datang dan mencicipi langsung menu di distrik Gotanda, Tokyo, itu. Jessica Ocheltree mengaku tidak ada rasa lumpur atau tanah sedikit pun dalam setiap masakan tersebut. Ia sendiri memesan menu pink watermelon champagne, potato starch and dirt soup, salad with dirt dressing dan dirt ice cream.

"Istimewa! Tak ada rasa tanah sama sekali. Sup sederhana ini malah meluncur dengan mulus dengan sedikit jejak rasa kentang," tulis Jessica. "Aku datang untuk mencicipi hidangan tanah, tapi rasa tanah yang kuharapkan terasa sangat sedikit di dalam makanan. Aku sampai lupa bahwa ada tanah di dalamnya."

Bahan lumpur tersebut tidak terasa di lidah karena tanah ini berupa kompos dari bubuk kopi dan serat palem yang biasanya dibuang begitu saja. Chef Toshio Tanabe yang memasaknya juga pernah memenangkan acara memasak di televisi karena membuat saus dari tanah. Jika Anda tertarik mencicipi maka siapkan sekitar 1.000 yen (Rp 1,08 juta) per orang dan pastikan memesan tempat seminggu sebelumnya.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar